《愛日本！此生必玩的10條微奢華路線》 第一本倡導奢華與平價兼具的M型遊遊書 精選坊間旅遊書較少介紹的私房且景色絕美的景點：河口湖、吉野、倉敷等等 從東京與京都出發的三天兩夜之旅，交通便利 豐富的圖文及交通、費用資訊 搭配手繪地圖，方便讀者按圖索驥 書末附贈StepbyStep規劃專屬自助旅行，教導如何選擇「湯、食、宿」、周遊券，以及訂房和交通的好用網站 旅行，是為了對自己好一點，不是刻苦克難地省吃省住！10條私房路線＋奢華與平價兼具的M型旅遊法，從零阻礙邊泡湯邊看富士山，到物美價廉國民旅社；從「米其林三星廚師的師傅」之創作料理，到臉盆大鐵鍋烏龍麵，跟著胖狗走進日本，來一場感官與金錢的平衡遊戲吧！ 東京的現代摩登、京都的萬千風情，確實很迷人，它們也是許多日本自助旅行者的起點，但是走出東京與京都之外，日本還有很多好玩的地方。例如：比京都更古老神祕的奈良、楊柳依依的倉敷、遠離塵囂的祕境祖谷、透著貴族氣的箱根、與山海相依的鎌倉、觀看富士山絕佳地點的河口湖……，日本的魅力，不只是東京與京都！ 除了此生必去的10個私房景點，想暢玩日本，你還得學會一種「M型旅遊法」。 M型的一端，代表著極致奢華的享受，另一端，則是精心選擇後的平價消費，在三、五天的行程中，花一半的預算，集中入住一晚憧憬已久的極上之宿，或是安排一頓難得品味的美食大餐，徹底地放縱自己。其餘的一半預算，分配在其他的旅行天數之中，選擇顧及荷包的平價旅宿，或是庶民美食。 現在就跟著《商業周刊》美食作家、部落格「胖狗過生活」版主，來一場平衡感官與金錢的夢幻之旅！ 《京都美食ABC：A級華麗料理、B級國民美食、Cafe甜點，60間不容錯過的古都好味道》 ABC分類法，一網打盡各種型態的美食 用十分之一的價格，品嚐高檔料亭的手藝 透過食物，認識不同面貌的京都 簡易地圖與實用訂位資訊，不怕迷路或吃不到 57個鄰近景點介紹，吃完飯順便散散步 用料理，來一場趣味與深度兼具的京都之旅！ 遊京都，到底怎麼吃，才能吃遍地方特色美食，還能品嚐華麗的京都料理？ 《京都美食ABC》是第一本完整分類京都美食的指南，精選60間A級華麗料理、B級國民美食、Cafe甜點，教你用最經濟實惠的價錢，吃遍京都非吃不可的特色美食，還深入介紹關於各種料理的內涵，讓讀者藉由食物認識京都。 雖以「食」為主軸，但在每家餐廳之後，也介紹步行可達的順遊景點，兼具「食」、「遊」之趣。 從鄉土料理的鯖魚壽司、京漬物，到融合茶道精神的茶懷石；從仿古代貴族的保津川遊船，到充滿昭和氣息的咖啡館散步，且跟著美食作家胖狗，用料理來一場趣味與深度兼具的京都之旅吧！

《愛日本！此生必玩的10條微奢華路線》

 一、前言：旅行，一種感官與金錢的平衡遊戲

二、10條微奢華路線 路線1 鎌倉 如果沒有日本作家大佛次郎在《朝日新聞》的專欄，一連五天寫下保護古都的文章、發起「鎌倉景觀維護協會」，今天的鎌倉，早已不見古都風情；我們愛鎌倉大佛，更愛保護鎌倉的大佛次郎。 路線2 河口湖 同樣是紅色，浮世繪名家葛飾北齋筆下的「赤富士」，是晚夏到初秋間，清晨的陽光所創造的綺麗色彩，但那是旅人可遇不可求的吉兆；富士芝櫻祭，滿地的紅，則是可以計畫親近的目標。 路線3 箱根 老舍在《四世同堂》裡是這樣形容冠曉荷：「在他的心裡，生命就是生活，而生活理當奢華舒服。」我們不必學冠曉荷為了奢華舒服出賣一切，卻可以在能力所及的負擔裡，來一個短暫的貴族假期。 路線4 西伊豆 老人自言自語地告訴大魚：「我必須戰勝你，抓到你！」西伊豆的漁夫，個個都像海明威《老人與海》中，那個與巨大馬林魚對決的老人，正因為他們擁有與海浪搏鬥的毅力，我們才能在西伊豆，享受便宜的海鮮滿喫。 路線5 東伊豆 「我眺望著她雪白的身子，它像一棵小桐樹似的，伸長了雙腿，我感到有一股清泉洗淨了身心，深深地歎了一口氣，嗤嗤笑出聲來。她還是個孩子呢。」這是川端康成《伊豆的舞孃》中舞孃泡湯的一幕，少年與舞孃在下田分道揚鑣，東伊豆美麗的湯泉，舞孃還來不及享受呢！ 路線6 奈良、斑鳩 在奈良公園裡，上千隻鹿坐、臥、嬉戲，與人類毫無距離，當我買了包鹿仙貝，在草地上餵食鹿群時，突然想起《鹿男與美麗的奈良》中，那隻鹿曾經趾高氣昂地說：「人類想把自己的習慣硬塞給其他生物，自以為是萬能的，這麼想就大錯特錯啦！」 路線7 吉野、飛鳥、山邊道 十九世紀德國的地理學家里希托芬，把中國通往歐亞的商路稱為「絲綢之路」，古稱「大和」的日本，數度派遣唐使到中國學習唐代文明，因此奈良也被認為是絲綢之路的終點；道路，是蘊含著民族智慧與文明的通道，奈良縣的山邊道、飛鳥路，所遺留的大和古風，更讓人悠然神往。 路線8 淡路島、高知 安藤忠雄在演講會上，一邊播放著的投影片，一邊說：「這些樹，剛種下去的時候，是這樣……，一年後，是長這樣……，五年後，變成這樣……」，等待三百萬棵樹長大，淡路島夢舞台，是安藤忠雄發願最深的作品。 路線9 直島、祖谷 想到直島，就想到安藤忠雄，想到草間彌生的南瓜，想到瀨戶內海藝術季，差一點要規劃玩遍瀨戶內海藝術小島之旅時，突然想起草間彌生的那句話：「地球，也不過是百萬圓點中的一個。」是啊！旅行的主題，又何嘗只是藝術而已？於是，我把直島藝術與祖谷的深山祕湯放在一起。 路線10 倉敷、湯原溫泉 唐代詩人劉禹錫曾經寫道：「楊柳青青江水平，聞郎江上唱歌聲，東邊日出西邊雨，道是無晴還有晴。」一直難以想像什麼樣的景色，可以稱作「楊柳青青江水平」？不在杭州西湖，不在台灣的日月潭，卻在倉敷的美觀地區見到了這樣如詩的美景。 三、附錄：Step by Step規劃完美旅行 《京都美食ABC：A級華麗料理、B級國民美食、Cafe甜點，60間不容錯過的古都好味道》 一、自序 吃，認識京都的另一條捷徑 二、A級華麗料理 華美細緻的京料理，再貴也要吃一次 【日本美食的夢幻聖地 嵐山吉兆】 保津川遊船，仿古代貴族風雅一下 【最便宜的米其林三星餐廳 菊乃井】 吃「時雨めし弁當」，莫忘高台寺「時雨亭」 【與川端康成一起吃天丼 浜作】 在京都，尋訪川端康成的「筆」跡 【銷魂的壽喜燒 三嶋亭】 寺町通商...

「我所知道的燕玲，是個會做菜、愛玩又貪吃的好奇寶寶，但有著多年報導歷練的她，思路清晰、做事認真，有研究精神，加上文筆好，還有誰比這樣的燕玲更適合出旅遊美食導覽書呢！？」 ——梁旅珠（旅遊作家）

「身為一個旅館控，我百分之百同意作者M型旅遊的觀念，一端是極致奢華的享受，另一端是精心選擇後的平價消費。從好久以前開始，我也是寧可花一半的預算，集中入住一晚憧憬已久的極上之宿，把旅館當一個景點來玩。幾年來的心得是，日本通常不會讓我失望，會讓我每一分錢都花得值得！因此，我強烈推薦這一本書！」 ——林氏璧（日本自助旅遊中毒者）

「燕玲愛吃會吃、貪玩能玩。十條遊日路線，有她心心念念終償宿願的絕景祕湯，也有隨性所至意外驚豔的小品插曲。讀此書，像是看見一個懷抱熱情奔向夢土、意猶未盡樂於分享的旅人頻頻向你招手，口中還喊著：等什麼？快來玩吧！」 ——蘭萱（中廣「蘭萱時間」主持人）

「讀胖狗的美食報導，常讓我有身歷其境之感，她除了告訴你哪裡好吃，還幫你把店家的歷史、料理的淵源、食材的知識，都做好了功課；帶這本書去京都一定實用，因為連吃太飽該去哪裡散步，胖狗都幫我們安排好了！」 ——梁旅珠（旅遊作家）

「這是本實用且有趣的書，談的不僅是去哪裡吃，還有為什麼要吃？讀了這本書後，就可以體會飲食追求的另一種境界，不在於昂貴...